Sustentabilidad y Café en el Perú

Ecologic Harvest

Cooperativas Cafetaleras y Asociaciones de Café y Cacao

En él Perú, estamos trabajando en una serie de iniciativas con diversos socios Cooperativas Cafetaleras y Asociaciones de café y cacao para que nuestras cadenas de suministro de café de cacao en la cadena de valor sean más sustentables.

Ecologic Coffee

Mejores Prácticas en la producción del café

El objetivo principal de este proyecto en el Perú es promover las mejores prácticas en la producción del café, exportación con precios diferenciados con un aumento proporcional para los ingresos de los caficultores.

Certificaciones

Más de 15 Cooperativas cafetaleras y Asociaciones caficultores de la región ya han participado en el proyecto. Está certificados por la norma FAIRTRADE, ORGANICO, RAINFOREST ALLIANCE, STARBUCKS y UTZ, a través de la cual se promueven mejores prácticas sociales, económicas y ambientales.

Satisfacer la demanda​

Es decir esta Plataforma del Café en el Perú desarrolla la implementación y certificación de varios estándares de sustentabilidad del café para satisfacer la demanda de este tipo de café hecho para nuestros clientes.